Di solito la pizza si attribuisce esclusivamente alla città di Napoli ma, incastonato tra i monti Lattari della Costiera Amalfitana, c’è il borgo di Tramonti anche conosciuto come “la capitale della pizza”.
La tradizione gastronomica della Costiera Amalfitana è tanto antica quanto sapida, una vera esperienza sensoriale da vivere nei sublimi ristoranti stellati di quest’angolo di paradiso: ben tredici sull’ultima Guida Michelin.
Amalfi è ricca di location sorprendenti, come le caratteristiche taverne sparse tra i vicoletti cittadini o i ristorantini con spettacolari terrazze vista mare. Ovunque decidiate di fermarvi, troverete dei menù di pesce ricchi di opzioni.
È uno dei più grandi innovatori della pasticceria in Italia! In questa intervista abbiamo chiesto a Sal De Riso cosa significa essere uno dei maestri pasticcieri di maggior successo e come riesce a soddisfare tutti i gusti abbinando i suoi dolci ai prodotti tipici della Costiera Amalfitana.
È uno dei piatti natalizi tipici di Cetara! Pochi e semplici ingredienti che insieme danno un piatto unico dal sapore inconfondibile, veloce e facile da eseguire, nel quale è racchiusa l’antica tradizione della pesca di alici e la loro conservazione.
Totani e patate alla praianese è una prelibatezza tipica della Costiera Amalfitana, un piatto identitario del borgo di Praiano in cui la tradizione contadina si unisce con quella della pesca.
Si tratta di uno dei dolci più apprezzati non solo dai napoletani, ma anche da tutti i buongustai che giungono in Campania alla ricerca di sole, mare e golosità: la Sfogliatella Santa Rosa.
Con l’arrivo dell’estate le giornate si allungano e cosa c’è di più bello di riunirsi con gli amici e condividere un aperitivo al calar del sole? Facile: farlo in Costiera Amalfitana! Vieni con noi alla scoperta dei locali più belli in cui trascorrere la cosiddetta Happy Hour!
La città di Amalfi si prepara ad un’estate indimenticabile! Il 5 luglio prende il via l’Amalfi Summer Fest: una serie di eventi musicali, spettacoli, concerti e rassegne teatrali che animeranno la città per tutto il periodo estivo. Scopriamo insieme cosa bolle in pentola!
A Vietri sul Mare c’è un detto: “care o’ trave ‘e fuoco a mare”. Che vuol dire e quali sono le sue origini? E perché è legato al mese di giugno? Continua a leggere per saperne di più!
Sei un appassionato di libri e non perdi mai occasione di cercare nuove chicche per i tuoi scaffali? Allora segna quest’appuntamento sulla tua agenda: dal 15 al 22 giugno 2024 torna l’attesissimo Festival Salerno Letteratura. Un evento culturale da non perdere nella bellissima cornice del centro storico della città!
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Sei un appassionato di cucina o semplicemente cerchi un’attività divertente da fare in gruppo per movimentare il tuo soggiorno in Costiera Amalfitana? Allora partecipa ad una Cooking Class! Continua a leggere se vuoi scoprire cos’è e quale scegliere!
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