SAPORI TIPICI

Con l’estate alle spalle la maggior parte dei locali in Costiera Amalfitana chiude i battenti per una meritata pausa e i borghi si svuotano dai turisti. Ma anche i mesi invernali hanno molto da offrire ai visitatori! Continua a leggere per scoprire i vantaggi e gli eventi che rendono l’inverno speciale in Costiera!

Arriva l’autunno e con esso tornano… le castagne! Frutto amato da grandi e piccini, la castagna è la protagonista della tavola anche in Costiera Amalfitana. Scopri una delle ricette costiere più gustose: la crostata di castagne!

Il 2 novembre è il giorno della commemorazione dei morti e in Costiera Amalfitana viene celebrato con un piatto della tradizione sconosciuto ai più: la pizza nera di Tramonti.

Torna l’attesissimo evento GustaMinori: giunto alla 27a edizione, dal 22 al 24 settembre Minori diventa un teatro a cielo aperto con spettacoli, musica e tradizioni gastronomiche. Non perderlo!

Luglio è un mese importante per il piccolo borgo di Atrani. Il 22 luglio tutto il paese festeggia Santa Maria Maddalena e per l’evento gli atranesi preparano un gustosissimo piatto della tradizione: il sarchiapone! 

Chiunque venga per la prima volta in Costiera Amalfitana si imbatte inevitabilmente in un’infinità di prodotti culinari, piatti tipici, souvenir che hanno ad oggetto una cosa sola: il limone. Ti sei mai chiesto il perchè? 

In Costiera Amalfitana la Pasqua è celebrata non soltanto tramite riti liturgici e affascinanti processioni, ma anche e soprattutto a tavola! Tra le ricette pasquali tipiche ce n’è una poco conosciuta, ma dall’aspetto e dal sapore unici: si tratta del casatiello pasquale amalfitano. Scopriamolo insieme!